Documentaire

L’AMOUR FOOD

Olivier Joyard

C’est l’histoire d’une génération qui change radicalement l’idée que l’on se fait de la gastronomie – moins lourde, plus drôle, piquante et parfois renversante. Le récit d’un changement de mentalités aussi soudain que profond, qui a fait d’une pratique considérée il y a peu comme bourgeoise et compassée un mouvement glamour et désirable, à l’avant-garde d’une prise de conscience plus large sur l’importance de « bien » se nourrir, dans tous les sens du terme.

  • Durée du film : 52'
  • Pays : France
  • Année de production : 2014
  • Auteur : Olivier Joyard
  • Production : Ex Nihilo
  • Tag : GASTRONOMY, FOOD TREND

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